私はコーヒーが好きではありません。苦いのが理由というわけでもないのですが、コーヒーを飲んでも特に美味しいと感じないのです。
最近では、コンビニで手軽に買える本格挽きたてコーヒーが人気を集めていますね。香り豊かでコクのある挽きたてコーヒーが100円で飲めるのはとってもリーズナブルです。
今まで、自分で豆を挽いたことなんてないな~なんて思いもあり、はじめて自分で豆を挽かせてもらいました。グルグルと手で一回、一回、回しながら挽くのですが、初めての体験に子供のようにワクワクした気分になりました。そして、自分で挽いた豆を濾していただき、おしゃれなカップで、まずは香りを味わいながら、美味しくいただきました。
そして眠る前にひと時のコーヒータイム。眠る前に飲むと眠れないと言いますが、逆に私にとっては安眠作用もあるのかもしれません。
「カフェオレ」と「カフェラテ」の違いって、ご存知ですか?
おいしいコーヒーは、高いかもしれないけれど、ただ苦いだけでなく深みを感じるものや香りのよいものがあり、本当に心が癒されます。逆においしくないコーヒーは苦味が際立ちすぎるなどして、気分よく飲むことはできません。
ここのコーヒーは全国でも2つだけのコーヒー豆でした。ここのブレンドは香り、程よい苦味、味、色が一番でしたね。
実はカフェオレやエスプレッソも作れる優れもの。手放せません。
インスタントコーヒーを家や職場で愛飲しております。
そんな理由でコーヒーをのまないでいる人も少なくないかと思います。
最近は、妊娠中でも飲める、カフェインの入っていないコーヒーがあります。
ベースとなるコーヒーの「いれかた」に違いがあるようです。
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